Bella vista

Die koroneiki Olivenbäume befinden sich in unmittelbarer Nähe des malerischen Dorfes Kallithea, in einem leicht geneigten Grund, der Alfios River Gesicht. Traditionell lieferten sie das Olivenöl des Jahres für die Bedürfnisse der Familie und aufgrund der besonderen Pflege der Bäume das Ergebnis ist einzigartig. Das Gebiet hat ein ausgezeichnetes Mikroklima mit außergewöhnlicher Luftzirkulation und ein wenig Feuchtigkeit, die mit den Strömungen des Tales und den ersten Strahlen der Morgensonne verschwindet.

 

Organoleptische Eigenschaften 

Grünfruchtig. Duftnoten von Zitrusfrüchten, frisch geschnittenem Gras, Olivenblättern und getrocknete Kräuter. Mit mittel- bis starkbitterer und pikanter Note. Ausgeglichenes Olivenöl. Sehr feiner und langer Nachklang.

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