海风 (SEABREEZE )

是可罗妮卡(Koronean)品种的特级初榨橄榄油。 橄榄农园位于卡它卡罗(Katakolo)地区海边。 滋润树木的晨露随着爱奥尼亚海的光环而消失。 该地区断层造成的部分火山沉积物所构成的土壤发挥了重要的作用。

 

 2016年12月所收成橄榄油的有机特色:

青嫩的果实味。 新鲜切割的青草味、苹果、新鲜橄榄叶、番茄叶和朝鲜蓟的香味占了主导地位。中等苦味伴辛辣 – 赋予了橄榄油浑圆馥郁的气味。均衡的橄榄油。强烈而持久的余味。

2016年(12月)是海风 (SEA BREEZE)第二次的品尝测试。 将于2017年12月起正式出售。

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