比特灰 ( BITTER GRAY)

这是属于“内木提亚娜 – 何来媞卡(Nemoutiana – Choraitika)” 品种的橄榄树。生长在自然环境下,丰富的元素使之脱颖而出。 由于拉东那(Ladonas)和阿尔弗佑斯(Alpheus)河的潮流,带走了小气候晨间的湿气。位于绿色步行道和水上漂流活动出发点的优越地理位置。 特级初榨橄榄油富有训练有素、经验丰富的鉴赏家才能欣赏的苦涩而大胆的独特口味。

2016年12月收成品的有机特色:

青嫩水果的芳香。

新鲜切割的青草、苹果、新鲜的橄榄叶、桉树、鼠尾草、牛至和百里香为主导香味。

强烈的苦味和辛辣味使其口味圆润丰裕。

具有强烈的侵略性和持久的回味。

将于2017年(12月)进行第二次品尝测试,并于2018年开始销售。